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商品訊息功能
商品訊息描述
| 品牌名稱: | ~ 明星 ~ | |
| 商品名稱: | 超值推薦精選日本 明星~大盛一平夜店燒麵(174g) | |
| 商品規格: | 174g | |
| 產品說明: | 日本超熱銷炒麵！Q彈麵條加上特殊醬料，一碗道地的日式燒麵馬上可食用~ | |
| 保存期限: | 2018.02.21每款食品賞味期不固定，半年以下都為正常效期。 保存方法:請存放於常溫、陰涼乾燥處，避免陽光直射或高溫潮濕處 | |
| 商品備註: | 全新正品 戰利品 |  | 春節送禮推薦熱賣商品英文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
再見泰山／引退高唱彩虹 張泰山跟球迷說再見！
「森林王子」張泰山今天在台中體育運動大學校區棒球場舉行引退儀式，過去一到九棒都到現場，包括：「東哥」黃忠義、「阿讓」鄭兆行、「酷龍」曾華偉、「達鬨」鄭達鴻、「台中防坡堤」郭勇志、「滑球王子」陽建福等。
張泰山高唱《彩虹》，裡面一句，「夠了！我愛你，不必人懂。」也唱出他無法在職棒場上引退的遺憾。
張泰山是中職紀錄王，他在中職20年留下出賽1863場、7675個打席、6957打數、1338打點、1075得分、2134安打、377二壘打、289全壘打、1443支一壘打、3428總壘打數，十項打擊數據都排名中職第1。
張泰山也在最後站上打擊區，打出人生最後的全壘打，並且跑回本壘，讓球迷高喊「張泰山！全壘打」。
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世衛呼籲杜絕反式脂肪，反式脂肪是「反」在哪裡？有什麼危害？
(圖片取自pixabay)
根據《中央社》，聯合國旗下的世界衛生組織正致力於消除慢性疾病的危害。世衛組織秘希望食品業者淘汰部份會造成心血管阻塞的添加物，包含食品工業中常會使用的反式脂肪。
什麼是反式脂肪？
上世紀初，科學家發明「氫化植物油」技術，使油脂更穩定、更耐高溫、保存期限更長，以便於食品加工。
大家都知道植物油通常含有較多不飽和脂肪酸，雖然較健康，卻比較不穩定。所謂不飽和脂肪酸是指其脂肪酸長鏈狀的分子中包含至少一個碳-碳雙鍵，而動物性油脂中含量較多的飽和脂肪酸則沒有碳-碳雙鍵。
科學家為了優化植物油裡的不飽和脂肪酸，利用特殊的技術，使不飽和脂肪酸裡的碳-碳雙鍵連結的一個氫原子轉到另一邊去，也就是從「順式」變為「反式」，這也是「反式脂肪」得名的原因。
反式脂肪曾被認作健康的油脂
被氫化處理的植物油，也是不飽和脂肪酸的一種，所以曾被科學家認作比動物性油脂健康的油。後來發現，反式脂肪雖然能被人體吸收，卻不能被肝臟分解，長期累積下來，容易導致心血管疾病。反式脂肪也會使低密度脂蛋白上升，使高密度脂蛋白下降。
現在許多專家認為人造的反式脂肪酸比飽和脂肪酸更不健康，一些國家和地區已經禁止在食品中使用部分氫化植物油。
反式脂肪也會自然生成
反式脂肪不一定來自人造油品，大豆油等油脂在高溫狀態下也會生成反式脂肪。另外，動物性油脂在進行去味過程時也會生成少量的反式脂肪，反覆煎炸也會。
為了健康著想，要盡量少吃烘焙類食物，比如麵包、西式小點心、高溫油炸的食品等等，因其含有大量反式脂肪的機率較高。此外，須注意的是，根據現行規定，包裝食品的反式脂肪含量在0.3％以下者，可標示為「0」。所以，包裝說明上標註反式脂肪為0的食品，未必真的沒有反式脂肪。
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